NEWS & TRENDS November 27, 2017

GET A TASTE
OF THE NEW HOTEL

RENEWED RESTAURANT

words by Mina Bagiota

Το ανανεωμένο του «πρόσωπο», παρουσίασε, πριν λίγες ημέρες, το New Taste, το εστιατόριο του New Hotel, που πρώτο έκανε μόδα το brunch στην Αθήνα και συζητήθηκε όσο κανένα άλλο για το εμβληματικό design του. Στη νέα εκδοχή του urban chic, New Taste, συμπεριλαμβάνεται, πλέον, και ένα από τα ωραιότερα μπαρ της Αθήνας. Υπό την επίβλεψη των αδερφών Campana και το γραφείου 3SK, ο design-statement χώρος διατήρησε στο ακέραιο την sophisticated αύρα του, ενσωματώνοντας όμως ένα ακόμη πιο welcoming και cozy χαρακτήρα. Οι oversized βελούδινοι καναπέδες, η δημιουργία δύο νέων «εγκιβωτισμένων» στο χώρο lounges, αλλά και το εντυπωσιακό μπαρ με τα άνετα καθίσματα παντρεύονται αρμονικά με το eco-friendly σχεδιασμό, δημιουργώντας ένα ζεστό μητροπολιτικό περιβάλλον, ένα ψαγμένο hiddengem του κέντρου ιδανικό για after-office συναντήσεις, οι οποίες εξελίσσονται σε όμορφες βραδιές και χαλαρό socializing όλες τις ώρες της ημέρας.

New menu

Η ανανέωση φυσικά αντανακλάται και στο μενού με comfort γεύσεις with at wist αλλά και healthy προσανατολισμό σε πιάτα που βασίζονται στις καλύτερες πρώτες ύλες, αλλά και ένα ενδιαφέρον bar menu με ιδιαίτερες πινελιές, που ενσωματώνουν τις διεθνείς τάσεις, όπως η σπιτική πίτα με μαύρο αλάτι Χαβάης ή τα vegan burgers με κινόα. Η επιλογή κρασιών σε ποτήρι με πάνω από 20 ετικέτες διαθέσιμες, κυρίως από μικρούς και μεγαλύτερους Έλληνες παραγωγούς, αλλά και τα signature cocktails συμπληρώνουν τέλεια το παζλ ή γίνονται η αφορμή για μία επίσκεψη στο μπαρ, ενώ κάθε Σάββατο και Κυριακή το διάσημο brunch του εστιατορίου συγκεντρώνει παραδοσιακά το πιο cool crowd της πόλης.

NEW Taste restaurant
Τηλ: 210 3273170
www.yeshotels.gr